Türkische Suppen
Anstatt Meze nimmt man auch gerne eine Suppe als Vorspeise ein.
Besonders beliebt sind Suppen bei Nachtschwärmern, die auf dem Weg nach Hause schnell noch den kleinen Hunger lindern wollen.
Serviert werden im Mevlana Restaurant:
Mercimek
Linsensuppe
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İşkembe
Kuttelsuppe
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Kelle Paça
Lammkopfsuppe
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Yayla Çorbası
Joghurtsuppe mit Reis
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