Holzofen-Spezialitäten
Kiremitte Güveç
Römertopf mit Lammfleischstücken und Gemüse
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Kiremitte Döner Güveç
Römertopf mit Dönerfleisch und Gemüse
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Saç Kavurma
Lammfleischstücke mit Tomaten,
Paprika und Knoblauch in der Pfanne zubereitet
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Osmanlı Tava
Osmanischer Wok
(Saç Kavurma und Zwiebeln und Champignons)