Nachspeisen
Baklava
Rautenförmige Nussschnitten mit Zuckersirup
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Kadayıf
Engelshaare (dünne Teigfäden) mit Pistazien
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Sarma
Pistazienröllchen
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Fırında Sütlaç
Milchreis im Ofen gebacken (kalt serviert)
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Künefe
Engelshaare (dünne Teigfäden) mit Schafskäse gefüllt,
in Zuckersirup getränkt (warm serviert)
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Kazandibi
Karamelisierter Reispudding (kalt serviert)